April 18, 2025
Description
Ich wollte am Wochenende einen Karottenkuchen backen und habe aber im Geschäft keine Marzipankarotten gefunden, also habe ich einfach rohes Marzipan gefärbt und diese Form erstellt. Die V2 (ohne das Grünzeug) eignet sich viel besser, weil man dann den Teig besser aus der Form bekommt. Für das Grünzeug habe ich dann einfach ein paar Kugeln geformt und auf die Karotte gesteckt. Das Ganze war eher als Experiment gedacht und hat super Spaß gemacht.
Ein weiterer Vorteil ist, dass man die Form auch skalieren kann um am Ende riesige (oder ganz kleine) Karotten daraus zu formen.
Ich plane demnächst noch die Teile über ein Scharnier zu verbinden, dann funktioniert das Herausnehmen des Teiges besser und beide Teile bleiben zusammen.
Viel Spaß! 🥕🍰👨🍳👩🍳
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