Scattering Aid for CoffeeBeans Barista Stencils
April 5, 2025
Description
EN:
If you want to use a normal sieve to apply the powder pattern to the coffee, you can also sprinkle it over the cup. I found an accessory for baking in the kitchen that is also used for dusting powdered sugar on cakes. However, the opening is relatively large and therefore the effect is the same as with a normal sieve.
I have thus developed a diaphragm that can simply be snapped onto the base of the device and reduces the distribution radius. Pattern screens could also be inserted into it, but pressing the pistol grip makes it easy to blur. It is therefore better to place the barista stencil aperture separately on the cup, as it then remains steady. The aperture on the shaker is designed asymmetrically / eccentrically, as the sprinkling would not be uniform due to the centrally fixed mechanism of the shaker.
I also designed the device in several parts to avoid supports.
A centered aperture for any other occasions is also uploaded.
There is also a ring with a cut-out for the handle of the barista templates (for people with a steady hand :-) ). This can be attached to the base of the aperture.
See also:
https://www.printables.com/model/1222046-coffeebeans-barista-stencil and
https://www.printables.com/model/1222116-coffeebeans-barista-stencil-v2
Material: PLA
Layers: 0.3mm
Supports: none
The scatterer (ORIGINAL KAISER Patisserie flour and powdered sugar sieve) is available from :
https://www.amazon.de/dp/B003KO9932/?tag=glv-21&ascsubtag=93849921-ce7c-45a2-8f6f-14edf9643f7e&th=1&psc=1&linkCode=osi
Also at REWE:
https://shop.billa.at/produkte/vivess-mehlsieb-00381063
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DE:
Wenn man mit einem normalen Sieb das Muster auf den Kaffee bringen möchte kann das auch über die Tasse hinaus Pulver verstreuen. Ich habe in der Küche ein Accessoire für das Backen gefunden, das für das Aufstreuen auf Kuchen auch von Puderzucker verwendet wird. Allerdings ist die Öffnung relativ groß und daher der Effekt derselbe wie mit einem normalen Sieb.
Ich habe daher eine Blende entwickelt, die sich einfach auf den Boden der Vorrichtung aufstecken läßt und den Streu-Radius verkleinert. Überdies ließen sich auch darin noch Musterblenden einfügen, aber durch das Drücken des Pistolengriffes verwackelt man doch leicht. Es ist daher besser, die Barista-Musterblende separat auf die Tasse zu legen, da sie dann ruhig bleibt. Die Blende am Streuer ist asymmetrisch / exzentrisch gestaltet, da wegen des zentral fixierten Mechanismus des Streuers die Bestreuung nicht gleichmäßig wäre.
Auch habe ich die Vorrichtung mehrteilig gestaltet um Stützen zu vermeiden.
Eine zentrierte Blende für etwaige andere Glegenheiten habe ich ebenfalls hochgeladen.
Überdies ist auch ein Ring mit Aushemung für den Haltestiel der Barista-Vorlagen (für Leute mit ruhiger Hand :-) ). Dieser kann auf den Boden der Blende aufgesteckt werden.
Siehe auch:
https://www.printables.com/model/1222046-coffeebeans-barista-stencil and
https://www.printables.com/model/1222116-coffeebeans-barista-stencil-v2
Material: PLA
Schichten: 0.3mm
Stützen: keine
Der Streuer (ORIGINAL KAISER Patisserie Mehl-und Puderzuckersieb) ist erhältlich bei :
Auch erhältlch bei REWE:
https://shop.billa.at/produkte/vivess-mehlsieb-00381063