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Cafeteira Philco 15/20 Bar (Coffee Machine)

jonnystayle avatarjonnystayle

August 12, 2023

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Description

Peças para upgrade na Philco 15/20 Bar, reuni aqui todos os mods que fiz na minha cafeteira.

Observações:

  1. Devido a pressão é necessário utilizar veda-rosca nas conexões.

  2. Na placa de logo da Philco mudar a cor do fio na camada 12, três modelos diferentes disponíveis.

  3. Para regular a OPV mais facilmente eu retirei a bomba e coloquei a OPV conectada diretamente na bomba com o Tee e Manômetro, regulei em 9 bar e montei novamente, pois na montagem que fiz não tenho espaço para regular posteriormente a montagem, lembrando que a pressão no grupo sempre fica 1 bar acima do porta filtro.

Obs: como pode ser visto nas fotos abaixo eu fiz primeiramente uma montagem interna fixa em 9 bar, depois mudei para externa para testar várias pressões sem desmontar a máquina. Assim como o retorno de água que inicialmente era feito na própria entrada da maquina e foi mudado para diretamente no reservatório (deixando a maquina muito silenciosa).

  1. Fique atento onde vai furar para colocar o PID e manômetro pois podem ficar bem na frente do parafuso de fechar a maquina, dificultando fechar ou dar manutenção.

PID Rex-C100 (P: 30 / I:360 / D: 15 / SC: -2 / R: 1):
https://pt.aliexpress.com/item/4000019793853.html

Dimmer de 400w:
https://shopee.com.br/Dimmer-Rotativo-Controlador-Preto-Bloco-Universal-400w-110v-220v-Com-Off-i.441851664.12129223169

Manômetro 16kg Branco 1/8 (Após chegar é preciso preencher com glicerina, vendido em farmácias):
https://pt.aliexpress.com/item/4000472463282.html

Adaptador Tee 1/8 (Ligado na OPV e Manômetro):
https://www.conexopecas.com.br/produtos/ver/255/tee-rosca-femea-1-8-npt-em-latao
https://shopee.com.br/Tee-Lat%C3%A3o-1-8-NPTM-x-1-8-NPTF-x-1-8-NPTF-i.388237838.19722486297

Adaptador Tee PE-4 (Vai entre a bomba e entrada da caldeira, sua saída se liga ao Tee da OPV e manômetro):
https://pt.aliexpress.com/item/1005003023398240.html

Adaptador Fêmea PCF4-01 (Dependendo de com fizer a ligação será necessário 2):
https://pt.aliexpress.com/item/1005002932968726.html

Adaptador Macho - 4mm-OD Tube 1/8 (Para colocar na bomba, é possível usar a válvula original porem terá que adapta-la para deixar de ser uma OPV e servir somente como uma conexão 4mm.
https://pt.aliexpress.com/item/1005001716243671.html
https://shopee.com.br/CONEXAO-DOIS-TOQUES-COTOVELO-90%C2%BA-METALICA-Pneum%C3%A1tica-ROSCA-BSP-Macho-LATAO-Niquelado-i.1015417050.23591497829
https://shopee.com.br/Conector-RETO-Pneum%C3%A1tico-Rosca-BSP-METALICO-LATAO-CROMADO-MODELO-DOIS-TOQUES-i.1015417050.23195973414

OPV Regulável 1/8:
https://pt.aliexpress.com/item/1005005649514219.html
https://pt.aliexpress.com/item/1005005649471461.html

Será necessário 50 cm de mangueira 4 x 2.5mm (4 x 2mm também servirá, porém necessita um pouco de força para conectar):
https://pt.aliexpress.com/item/1005002954620851.html?gatewayAdapt=glo2bra

Tubetes PET para 16g de café.
https://shopee.com.br/12-Preforma-Cristal-45ml-Pet-40g-Tubete-15cm-Ta-Rosca-Lacre-i.393579879.18111426130

Acessórios:

Puck Screen 51mm:
https://pt.aliexpress.com/item/1005005201097415.html

Porta Filtro 51mm:
https://pt.aliexpress.com/item/1005001879085567.html

Wdt:
https://pt.aliexpress.com/item/1005005548442817.html

Distribuidor 51mm:
https://pt.aliexpress.com/item/1005004971428315.html

Tamper 51mm
https://pt.aliexpress.com/item/1005005315370412.html

Funil 51mm:
https://pt.aliexpress.com/item/1005005273920928.html

Copo Dosador 51mm:
https://pt.aliexpress.com/item/1005005547561180.html

Espelho:
https://pt.aliexpress.com/item/1005005057099793.html

Pitcher:
https://shopee.com.br/Jarra-Leiteira-Latte-Art-A%C3%A7o-Inox-350ml-Caf%C3%A9-Cafeteria-Cremeira-Pitcher-Pronta-Entrega-i.404012601.16772144702

Balança:
https://pt.aliexpress.com/item/1005004836716786.html
https://pt.aliexpress.com/item/1005005430250547.html
https://pt.aliexpress.com/item/1005005134514393.html

Para fins de curiosidade estou usando um moedor kingrinder k6 no click 44. Dimmer na posição 4 (caso tenha alinhado o off do dimmer ao zero da peça impressa). Temperatura de extração 92º e vaporização 140º. Com 16 gramas de café e 25 segundos de extração. Puck screen de 1.7mm e 150um.

Vídeo recente: https://www.youtube.com/shorts/nfpwiLXZ2pw

License:

Creative Commons - Public Domain Dedication

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