Pasta Hexagon Agnoloti Maker

English:
I decided to take the agnoloti pasta and make it hexagonal. This allows a better use of the mass and creates a distinctive shape.
The first piece is the mold, in which goes the dough and the filling.
Then it is crushed, with the second piece that is the one that it inserts in the piece 1. The second mass is applied
And finally it is cut with the piece 3 that is the one that will form the hexagonal agnolotis

• Easy to do
• There is no possibility of error thanks to the registration pins
• Unique form of agnolotis
• Reduces mass waste

Español:
Decidi tomar la pasta agnoloti y hacerla de forma hexagonal. esto permite un mejor aprovechamiento de la masa y crea una distintiva forma.
la primera pieza es el molde, en el cual va la masa y el relleno.
Luego se aplasta, con la segunda pieza que es la que encastra en la pieza 1 . Se aplica la segunda masa
Y por ultimo se corta con la pieza 3 que es la que nos va a formar los agnolotis hexagonales

• Facil de hacer
• No hay posibilidad de error gracias a los pernos de registro
• Forma unica de agnolotis
• Reduce el desperdicio de masa